Путеводитель по Тайланду

Киевский торт – сладкий символ столицы Украины

| Нет комментариев

Киевский торт - сладкий символ столицы УкраиныКиев – город, приезжая в который вы каждый раз открываете для себя новые прелести этой изумительной по красоте столицы Украины. Киев красив во все времена года, но особенно весной,  когда расцветают каштаны и центр жизни постепенно пердвигается в сторону Днепра. Оживает Гидропарк, любимое место отдыха киевлян и гостей столицы. Город утопает в зелени, парки  начинают дышать жизнью.

В былые времена, приехав в Киев,  или любой другой город, наибольшая проблема возникала с  поселением в гостиницу. Знаменитая надпись  «Мест нет» украшала вход всех гостиниц. Да и качество обслуживания желало быть лучшим. Сейчас отели Украины по своему сервису медленно, но уверенно приближаются к Европейским стандартам. В Киеве без проблем можно подобрать себе условия проживания на любой вкус.

Уезжая в Киев, практически все получают задание привезти «Киевский торт». История возникновения «Киевского торта» обросла уже легендами. В этом году будет отмечаться  полувековой юбилей со дня его создания. Придуман он был на кондитерской фабрике им.К.Маркса (теперь «Рошен»). Легенда гласит,  что в кондитерском цеху в конце смены забыли спрятать в морозилку партию яичного белка. На следующий день начальник цеха по изготовлению бисквитов,  увидев эту оплошность и,  спасая ситуацию,  сделал безе и переложил его масляным кремом с орехами, приукрасив сверху цветочками. Так появился «Киевский торт», моментально ставший феноменально популярным среди киевлян. Вскоре слава «Киевского торта» распространилась на весь Советский Союз. Имея с собой «Киевский торт» и бутылочку водки «Украинская с перцем» вы могли решить любой вопрос. «Киевский торт» регулярно поставлялся в Кремль. А в 1976 году на кондитерской фабрике им.К.Маркса был изготовлен специальный трехярусный торт весом 5кг., специально к 70-ти летнему юбилею Генерального секретаря КПСС Л.И.Брежнева. Причем это был подарок от ЦК компартии Украины.