ТАЙСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ

КХАУ ПХАТ КАЙ или ТАЙСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ

Рецепт взят из публикации автора книги «ТАЙЖГУЧ»,  живущего много лет в Паттайе,. Ссылка на инстаграм #ТАЙЖГУЧ  — Константин Погожев Итак: Жареный рис с курицей — одно из самых распространенных блюд …

КХАУ ПХАТ КАЙ или ТАЙСКИЙ ЖАРЕНЫЙ РИС С КУРИЦЕЙ Далее

Уличная еда — «Макашницы»

Изначально «макашницей» называли передвижную тележку с супом или мангалом, по тайски «рот кеен» . Теперь русские макашницами называют все съедобное, что готовится и продаётся на улице, с тележки, мангала или …

Уличная еда — «Макашницы» Далее
развод в ресторанах тайланда

Самые распространенные разводы в ресторанах Таиланда

Самые распространенные разводы в ресторанах Таиланда: прочитайте и не ведитесь. Предприимчивые работники кафе и ресторанов Таиланда периодически проверяют расслабившихся туристов на внимательность, принося им счета, суммы в которых превышают заявленные …

Самые распространенные разводы в ресторанах Таиланда Далее
Том Ям Кунг: вкусное и полезное блюдо

Том Ям Кунг: вкусное и обладающее лечебными свойствами блюдо

Если вы спросите любых иностранцев, которые когда-либо посещали Таиланд, об их любимых блюдах тайской кухни, почти все без исключения назовут Том ям кунг. По данным последних исследований, Том ям кунг, …

Том Ям Кунг: вкусное и обладающее лечебными свойствами блюдо Далее
Tom Kha Kai

Том Кха Кай (Tom Kha Kai ) (курица в кокосовом супе)

Занимает шестое место среди десяти блюд тайской кухни, которые чаще всего заказываются иностранцами, блюдо Том Кха Кай, или курица в кокосовом супе, не так уж трудно приготовить самостоятельно. Ингредиенты: 1 чашка …

Том Кха Кай (Tom Kha Kai ) (курица в кокосовом супе) Далее
Yam Nua

Ям Нуа (Yam Nua) (острый салат из говядины)

Занимает седьмое место в первой десятке блюд тайской кухни, любимых иностранцами, Ям Нуа (Yam Nua), или острый салат из говядины, является также любимым аппетитным блюдом тайцев. Ингредиенты:  450 гр. говяжьей вырезки …

Ям Нуа (Yam Nua) (острый салат из говядины) Далее
Kaeng Khiaо

Каенг Кхиао Ван (Kaeng Khiaо) (курица с зеленым карри)

Занимая второе место среди десяти блюд тайской кухни, которые чаще всего заказывают иностранцы, курица с зеленым карри приобрела 85% популярности у иностранцев. Тайцам нравится есть ее с рисом или с кхан …

Каенг Кхиао Ван (Kaeng Khiaо) (курица с зеленым карри) Далее
Kaeng Phet Pet Yang

Каенг Пхет Пет Янг (Kaeng Phet Pet Yang) (Карри с жареной уткой)

Занимает пятое место в десятке блюд тайской кухни, которые чаще всего заказывают иностранцы, блюдо Каенг Пхет Пет Янг, карри с жареной уткой, не часто встречается на уличных фуд-кортах, его, в основном, …

Каенг Пхет Пет Янг (Kaeng Phet Pet Yang) (Карри с жареной уткой) Далее
Kai Phat Met Mamuang Himmaphan

Кай Пхат Мет Мамуанг Химмапхан — курица, жареная с орехами кешью

Занимает девятое место среди десяти блюд тайской кухни, чаще всего заказываемых иностранцами. Вот рецепт курицы, жареной с орехами кешью, неострого блюда с непряным вкусом, которое, возможно станет вашим любимым.  Ингредиенты:  1 …

Кай Пхат Мет Мамуанг Химмапхан — курица, жареная с орехами кешью Далее